ヒルマン佐藤のブログ

絶好調紀伊長島産の岩牡蠣(夏かき)、通常ヒルマンに入荷するタイプは握りこぶし程の岩牡蠣。
大きさに驚くお客様も多いのですが、実はこれ一番小さな方の大きさなのです。

本日はヒルマン”生牡蠣好き”ナンバーワンのお客様のご希望で特大サイズを取り寄せました。
このお客様、ランチタイムに通常の岩ガキを４カンは召し上がります！

本日はこの岩ガキに通常の大きさのタイプをムニエルで、Wアスパラ他、、、、、。
初夏のヒルマンの美味しい所を堪能しまくり！
特大サイズの岩ガキも激ウマだったようで、、、、羨ましい限りです！

※ホワイトアスパラ本日売り切れです、次回入荷は６／４(金)です。
明日御予約のmoimoiさんの2皿分はおとり置きしてありますのでご安心を♪