ヒルマン佐藤のブログ

2010年クリスマスディナーご予約受付中！

師走の足音が激しく聞こえてきました、毎日暖かいからイマイチ実感が湧きませんが。
既に年末です！そして私たち“フランス料理屋”と言えば「クリスマスディナー」
今年もスペシャルなメニューを御用意して皆様のご利用お待ちしております。

１２月２３日〜２５日　ディナータイムのみ予約制　料金　７５００円

お店に電話を頂くか、メールでも承ります。
(メールの場合こちらか返信後ご予約成立です。)
※ご予約の際苦手な物などご要望があればお伝えくださいね。

２０１０年クリスマスディナーのメニューです。

＞前菜　　　　６種類の前菜盛り合わせ
　　　　　　　(フォアグラのテリーヌ、脱皮蟹のスパイス焼き、生ハムとフルーツ、
　　　　　　　グージェールとキャビアにサワークリーム、自家製ベーコンと野菜、ニジマスのスモーク)

＞スープ　　　ブラウンマッシュルームのクリームスープ

＞魚料理　　　海の幸のココット(オマール海老、ホタテ、タイ、渡り蟹、野菜のオーブン焼き)
＞口直し氷菓　ブルーベリーのグラニテ
＞肉料理　　　牛ヒレ肉のストロガノフ
＞デザート　　クリスマスのスペシャルデザート
＞コーヒー



お料理の以前の画像です。


※１２／９高田エージディナーライブもご予約受付中！！